Com o objetivo de ampliar alternativas de renda e fortalecer a agricultura familiar, duas importantes capacitações foram realizadas nos últimos dias em aldeias do município de Miranda.

As ações são fruto da parceria entre o Sindicato Rural de Miranda e Bodoquena, o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/MS) e a Secretaria Municipal de Agricultura. Curso de Hortaliças em Conserva 📍 Aldeia Cachoeirinha – Casa do Sr.

Afonso 🗓️ 1 e 2 de setembro O curso capacitou moradores da aldeia com técnicas de preparo e conservação de hortaliças, promovendo o aproveitamento integral da produção local e abrindo novas possibilidades de geração de renda.

A formação proporcionou conhecimentos sobre boas práticas, higiene no processamento e receitas diversificadas para comercialização. Curso de Beneficiamento da Mandioca 📍 Aldeia Argola – Vila Santana 🗓️ 1 e 2 de setembro Na mesma data, outra turma participou do curso voltado ao beneficiamento da mandioca, aprendendo formas práticas de transformar o alimento em subprodutos como farinha, beiju e polvilho.

A atividade reforçou o papel da mandioca na cultura alimentar regional e incentivou a agregação de valor ao produto local. A Prefeitura de Miranda, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura, agradece ao presidente do Sindicato Rural de Miranda e Bodoquena, Adauto Rodrigues, ao Senar/MS pela parceria essencial, e ao secretário Wilson Santos, pelo empenho em articular e viabilizar essas ações que levam conhecimento e autonomia produtiva às comunidades indígenas do município.