A falta de pão nas escolas municipais de ensino integral de Corumbá motivou questionamentos à Secretaria Municipal de Educação (Semed) sobre a regularidade do fornecimento da alimentação escolar. Ao ser questionada, a pasta informou que a empresa responsável pelo abastecimento já havia sido notificada pelo Setor de Nutrição e que medidas foram adotadas para evitar prejuízos aos estudantes.

O problema envolve a empresa MC Rocha Ltda., contratada para fornecer gêneros alimentícios à rede municipal de ensino. Conforme documentação administrativa datada de 12 de novembro de 2026, a fiscalização contratual identificou um atraso de 27 dias corridos na entrega de produtos, incluindo pães e hortifrutigranjeiros.

Segundo o relatório, as autorizações de fornecimento foram encaminhadas à empresa em 15 de outubro, mas os produtos relacionados ainda não haviam sido entregues até a elaboração do documento.

Secretaria determina providências contra fornecedora

A documentação administrativa revela que a situação foi formalmente registrada pela fiscalização do Contrato nº 03/2026, vinculado ao Processo Administrativo nº 37.828/2023.

No relatório, a fiscalização alerta que o atraso na entrega dos alimentos pode ocasionar prejuízos ao funcionamento das unidades escolares, comprometendo a qualidade, a regularidade e a oferta adequada das refeições aos alunos.

Diante das irregularidades, a gestora do contrato, Bárbara Vieira Pinto de Miranda, encaminhou solicitação de notificação da empresa.

A secretária municipal de Educação, Elizama Medina Ávila, determinou a formalização da notificação administrativa e a adoção das providências pertinentes.

O documento aponta possível descumprimento das obrigações contratuais, situação que poderá resultar em medidas administrativas, observados os procedimentos legais e o direito de defesa da empresa.

Falta de pão provoca mudanças no cardápio escolar

Enquanto o fornecimento não é regularizado, a Secretaria Municipal de Educação orientou as unidades escolares de ensino integral a realizarem substituições temporárias no cardápio.

Com a ausência do pão francês e do pão de hot dog, previstos para refeições como o café da manhã e o lanche da tarde, as escolas deverão oferecer outras preparações, como salada de frutas, vitamina de frutas e arroz-doce.

A orientação é utilizar os alimentos disponíveis nas unidades escolares, incluindo abacaxi, abacate, melancia, maçã e banana-da-terra.

Segundo a Semed, as substituições possuem caráter temporário e têm como objetivo garantir a continuidade da alimentação escolar, evitando prejuízos ao atendimento dos estudantes.

Regularização do fornecimento

Ao ser questionada sobre a situação, a Secretaria de Educação informou que a fornecedora foi notificada pelo Setor de Nutrição, com solicitação para que as entregas sejam normalizadas o mais breve possível.

Paralelamente, a documentação administrativa registra a determinação de formalização da notificação contratual.

Até o momento, não há confirmação sobre eventual aplicação de multas ou outras penalidades, tampouco uma data definida para o restabelecimento integral do fornecimento.

A situação reforça a importância da fiscalização dos contratos públicos e da regularidade no abastecimento da alimentação escolar, especialmente nas unidades de ensino integral, onde os estudantes permanecem por períodos prolongados.

A normalização das entregas e as providências administrativas adotadas em relação à empresa fornecedora ainda dependem de acompanhamento.